Доносимо вам рецептуру ѕа чувени јањски сир плетеницу

Сир и кајмак су заштитни знак Шипова и Јања, општина у Републици Српској. Подручје Јањске висоравни је изузетно погодно за сточарство, те производњу еколошки чистог, високо квалитетног млека и млечних производа.

Производњом кајмака и сира плетенице бави се 40-так домаћинстава. Ми смо за вас посетили домаћинство Миловац како бисмо приказали припрему овог врхунског специјалитета. Причу доноси екипа емисија Агро караван.