Kontrolom ispravnosti do boljeg kvaliteta hrane

10. avgust 2013.

U Srbiji godinama nije urađena unakrsna kontrola ispravnosti i kvaliteta hrane.Već tri godine u našoj zemlji nije urađeno nijedno uporedno istraživanje ispravnosti i kvaliteta proizvoda. Upravo su ovakve unakrsne kontrole uticale na proizvođače da poboljšaju kvalitet svojih proizvoda, jer je samo pojavljivanje na „crnoj listi“ lošeg kvaliteta obaralo promet i do 50 odsto.