KOZJI SIR SA PLESNIMA I ČUBROM U HRASTOVOJ KORI BREND OPŠTINE BOGATIĆ

U Opštini Bogatić jedna od razvijenih grana poljoprivrede je stočarstvo. Penzioner Momčilo Budimirović, koji je svoj radni vek proveo kao profesor na Višoj poljoprivrednoj školi u Šapcu, na svojoj farmi bavi se uzgojem francuskih alpskih koza. Od njihovog mleka pravi sir koji je najpoznatiji brend ovog područja, a to je kozji sir sa plesnima i čubrom u hrastovoj kori .
Priču donosi ekipa Agrokaravana.